
こんにちは!ライターのラーメン大好きかずきです。
十日市場駅にあるトマトラーメン専門店「太陽のトマト麺」 の看板商品 「太陽のチーズラーメン」 がリニューアルしたということで早速訪問してきました!
訪問してきました!(2019年12月14日)

見た目からしてチーズに変化が!?
チーズが違う?いや、種類が増えた?
味は、もともと個性的だった「太陽のチーズラーメン」でしたが、今回のリニューアルをへて、より濃厚になり、よりコクのあるラーメンになってました!
おいしぃぃ。
チーズがびよーんと伸びる感じも楽しいですね♪
■店員さんに聞いてみました
「今回のリニューアルでは、以前から使用していたチェダーチーズに加え、モッツァレラチーズとペコリーノロマーノチーズが加わりました」とのことでした。やっぱり!
使ってるチーズってどんなチーズ?
聞きなれないチーズの名前もあったので、3種のチーズについて簡単に調べてみました!
チェダーチーズ

「チェダーチーズ」は、イギリスを代表する牛乳のチーズです。
作りたてのものはさわやかな酸味が、熟成が進むにつれ芳醇な風味とシャープな味わいが楽しめるそうです!
モッツァレラチーズ

「モッツァレラチーズ」 は、イタリアを代表する牛乳のチーズです。
くせの無い味わいでモッツァレラ独特の糸引きが楽しめます!
ペコリーノロマーノチーズ

「ペコリーノロマーノチーズ」は、イタリアを代表する羊のチーズ。
牛乳製のチーズにはない、あまやかでやさしい香りとコクのある味わいが楽しめます!
それぞれ個性のあるチーズですね!
3種類のチーズから生まれる新しい味わいがいい!
その他のオススメメニュー
店内では、トマト麺以外にも、ラーメンのあとの定番「らぁリゾ」をはじめ、様々なメニューが楽しめます!
個人的には、鶏パイタン麺も好き!


太陽のラーメンには有機トマトが3つも!
「太陽のラーメン」は他では味わえない、個性的なラーメンなので、1度は必ず食べて欲しいラーメンです。
気になる方はぜひ「太陽のトマト麺 十日市場支店」へ!
※年末年始は、2019年12月28日~2020年1月3日までお休み

店舗概要

■店名
太陽のトマト麺 十日市場支店
■住所
神奈川県横浜市緑区十日市場801-8 ホーメストプラザ十日市場東館1F
GoogleMap(外部サイト)
■電話番号
045-989-6020
■営業時間
11:00~22:00(LO.21:45)
■定休日
年末年始休業(外部サイト)
※2019年12月28日~2020年1月3日までお休み
■席数
17席(ボックス席が1箇所)
■ホームページ
太陽のトマト麺(外部サイト)
■SNS
twitter(外部サイト)